АСУ пастеризации

Автоматизированная система управления процессом пастеризации может быть установлена практически на любой пастеризатор и в своей функциональности имеет следующие возможности:

• автоматический контроль уровня теплоносителя в котле;
• автоматический подогрев котла для быстрого начала процесса пастеризации;
• возможность автоматического и ручного управления;
• автоматический прием заданного количества продукта, при этом проверив нет ли в приемной емкости остатков моющего средства (при установке счетчика продукта, либо можно использовать датчики уровня);
• дополнительно под емкость с продуктом можно установить тензодатчики, тогда можно точно знать количество продукта;
• полностью автоматизированный процесс пастеризации (возможна длительная или кратковременная пастеризация) с точным контролем технологического процесса;
• при завершении процесса система сообщает оператору (возможна отправка сообщения на телефон, электронную почту, звуковым сигналом), если в течении определенного времени оператор не отреагировал на сообщение, система переходит в режим охлаждения и поддержания данной температуры для сохранения продукта;
• в систему встроено управление процессом мойки, если в системе датчики показываю наличие продукта, она предупредит Вас о невозможности выполнения мойки и предложит выполнить процесс в принудительном порядке. Данная функция полностью исключает попадание моющего средства в продукт.
• визуализация всех процессов на экране, в зависимости от режимов работы и температурных характеристик, меняются цвета линий и емкостей;
• запись всех параметров в файл, который потом можно применять для отчетов;
• при наличии подключения к интернету можно управлять процессом удаленно, а при наличии web-камеры наблюдать, что происходит в зоне расположения оборудования;
• нет необходимости обучать персонал (весь процесс сводится к нажатию кнопки “ПУСК” на сенсорной панели или с удаленного компьютера).
• при аварийных ситуациях система остановится и сообщит Вам об аварии;
• система контролирует открытие и закрытие кранов, насосов и др. оборудования.

Внедрение данной системы позволит:

• Избежать брака при выпуске продукции.
• Экономить на заработной плате высококвалифицированному персоналу.
• Значительно снизить временные и энергетические затраты.